G
Geek
- Registriert
- 15.12.2013
- Beiträge
- 176
- Ort
- HN
Gemütlich vielleicht für dich, aber nicht für deine Nachbarn die den Rauch abbekommen.Dev schrieb:Das liegt zum einen daran, dass ich auf der Terasse keine CEE-Dose für Drehstrom habe, und zum anderen daran, dass Grillen auch etwas mit Gemütlichkeit zu tun hat.
Wenn du im Wald oder auf dem freien Feld grillst ist es mir egal, aber im Wohngebiet sollte man schon Rücksicht nehmen.
Gegenfrage: Schon einmal mit Buchenholz gegrillt? Aroma kommt nicht nur von der Hitze.
Sonst könnte mal jemand das holzfreie Elektrokalträuchern erfinden.
Doch, beim Grillen kommt Aroma ausnahmslos von der Hitze.
Das mit dem Rauchgeschmack ist eine Urbane Legende, die leider nicht tot zu kriegen ist, die ist sogar so gut, dass es selbst Elektrogriller gibt, die sich Räucherstäbchen kaufen.
Marketingtechnisch ist das so etwas, wie die vergoldenenen Lautsprecherkabel zu Höchstpreisen, da findet man auch genug Dumme, die die kaufen.
Zwar gibt es geräucherten Schwarzwälder Schinken, aber der wird über 2 Wochen lang in der Räucherkammer geräuchert, damit das Fleisch überhaupt irgendeinen Rauchgeschmack annimmt und dabei wird das Fleisch selbst nur einer sehr geringen Temperatur ausgesetzt.
Beim Grillen ist die Zeit viel zu kurz und die Hitze zu hoch, das Fleisch nimmt in dieser kurzen Zeit keinen Rauchgeschmack an.
Daher kommt beim Grillen der Geschmack ausschließlich nur von der Hitze.
Probiere es einfach aus, du brauchst dafür nicht zwangsläufig eine CEE Dose für Drehstrom. Kaufe dir einen Weber Elektrogrill und probiere es aus.
Das Geschmacksergebnis wird identisch sein, aber deine Nachbarn werden weiterhin ihre Gemütlichkeit haben und du grillst damit effizienter, weil weniger Energie verheizt wird.
PS: Da Du das Thema gewechselt hast und jetzt nur noch vom Grillen redest, nehme ich an, Du siehst es mittlerweile ein, dass Elektrogeräte mit mehr als 2,2 kW nicht verboten sind?
Nun, im anderen Forum steht ja die Antwort.
Es ist notwendig, dass ein solches Gerät, das mehr als 2,2 kW an Leistung zieht, ein Dose mit eigener Absicherung benötigt.
Ich lag somit auch nicht falsch, an den 2,2 kW war etwas dran.
EDIT:
Genauso wird auch gesagt, man das Vertrauen in so manche Dose fehlt, die mit mehr als 2,2 kW zu Belasten. Wenn man da schlechte Ware hat, dann besteht schon das Problem eines Brandes.