Kabelgebundene (Bohr-)Maschine vorrangig zum Honigrühren

[onkel istvan]

Bei uns ist jetzt ein billiges Mörtelrührwerk im Einsatz (Parkside PFMR 1400, 1400W). Dem haben wir mit einem Adapter ein altes Röhm-Bohrfutter verpasst, damit es den Sechskant des Edelstahl-Rührers einspannen kann. Die Motorleistung ist ausreichend, aber die Drehzahl ist extrem schlecht dosierbar. Das Getriebe wird allerdings schon nach drei 10L-Eimern mächtig heiß. Immerhin, Öl oder Fett tritt bislang nicht aus.

Für ca. 45€ (Rührwerk +Adapter, Bohrfutter war geschenkt von einem Kollegen der es nicht brauchen konnte) ist es eine brauchbare, aber keine überragende Lösung. Ein Gestell dafür zu bauen wird sich allerdings nicht lohnen. Wenn es so nicht mehr geht, muß wohl ein richtiges Rührwerk mit Asynchron-Getriebemotor vom Imker-Fachhandel her.

Es hat sich aber auch gezeigt, daß ein einziger Rührertyp nicht immer ideal angewendet werden kann. Unser Doppel-Propeller mischt einen einigermaßen fließfähigen Honig prima durch und macht ihn in wenigen Minuten schön cremig, aber in extrem kristallisierte Eimer eintauchen und den Inhalt wieder aufbrechen ist damit leider nicht so einfach. Hab meinem Bruder geraten, für solche "harten" Fälle noch eine Alternative anzuschaffen (vermutlich wirds eine Spirale).