Die 50 Hz aus dem Stromnetz sind viel zu niedrig. Die Induktion kann nur bei sehr hoher Frequenz funktionieren. Diese einfachen Platinen haben eine einfache Schaltung, die selbstständig ganz schnell immer wieder die Polung ändert. Das geschieht aber eher zufällig über eine Kippstufe und ist nicht regelbar.
Da die fertigen Geräte aus China auch mehrere hundert Euro kosten, gehe ich davon aus, dass die eine bessere Regelung haben und die Leistungsbauteile höher belastbar sind als mit den Bastellösungen. IGBT, die so hohe Frequenzen bei hohen Strömen schalten können, sind sicher teuer.
An der Stelle bin ich dann ausgestiegen und habe den Gedanken, so etwas selbst zu basteln, verworfen.